Problem
Yıkanan biberlerin ayrıştırılması, öğütülmesi ve karıştırılması için hijyen şartlarına uygun, yüksek kapasiteli ve verimli bir sisteme ihtiyaç vardı.
Çözüm
Ayrıştırma konveyörü, elevatör, kırıcı, mikser ve platform dahil tüm ekipmanlar hijyen standartlarına uygun şekilde tasarlandı. Kontaminasyon riskini azaltmak ve temizlik süreçlerini kolaylaştırmak için Thermodrive bantlar ve yuvarlak şasi yapıları kullanıldı.
Sonuç
Sistem saatte 4 ton kapasiteye ulaştı. Hijyen odaklı ve verimli tasarımı sayesinde süreç daha güvenli, kontrollü ve sürdürülebilir hale geldi.
